ＳＴＰ （食生活体験プログラム）
2017年02月13日(月曜日)
助松寮では、各ホームに台所があり、職員が食事作りを行っています。
身近に食に触れる機会はありますが、普段経験できない事を
ＳＴＰ（食生活体験プログラム）というプログラムを組み、
食に関する様々な事を勉強する機会を設けています。
今日は、「夏に食事配膳のお勉強したの覚えているかな？」と話をしながら、
みんなで近くのスーパーへ買い物に行ってきました♪♪
今日はデコレーションケーキを作ります(^o^)丿
どんなケーキにしようかな～❤
イチゴ・モモ・みかん・チョコレートケーキがいいなぁと話をしていると、
なんと！スポンジケーキが売っていない・・・(>_<)
急きょ、チョコレートのロールケーキで代用する事にしました。
寮に戻ってからもう１度、『ご飯はどこかなぁ』と
夏に行った配膳のお勉強をもう１度してから昼食会をし、
ケーキの飾り付けもかわいくできたロールケーキをみんなで食べました。
おしゃべりさんがいっぱいの、とーっても楽しい食事会でした☆彡
（川西）